万达[1.6.8]
  当前位置:主页 > 理财 > 正文
 
法国大厨的美味情缘
 
  发布时间:2017-09-16 16:32   来源:网络整理
 

格雷格在餐厅制作法式菜肴

  “在厦门,我的法国菜做得比较地道。”位于厦门湖滨北路美丽的筼筜湖旁的法国餐厅,来自法国的格雷格用自己的手艺征服许多来这里用餐的食客,并因此结交了不少朋友。 

格雷格原创了一道法式菜

  格雷格第一次来到中国,是2002年,那一年,他22岁。第二年,他辞别了家人,决心到中国闯荡一翻。从小就喜欢厨艺的他,做出来的法式菜肴“色香味”俱全,靠着这一身绝活,格雷格闯遍了深圳、广州、上海、香港等城市。2006年,格雷格来到厦门,在一家法资5星级酒店里担任行政总厨。2010年,格雷格因为酒店集团事业的发展,被调到广东虎门的新店。两年后,格雷格意外地接到一个厦门朋友的电话,邀请他一起在厦门做家正宗的法式餐厅,经过几个月的筹备,格雷格和朋友在厦门开起了属于自己的法国餐厅。

格雷格和妻子带着两个儿子在公园游玩

  如今,定居厦门前后加起来已有10个年头,来自法国波尔多的格雷格不仅在厦门的名气越来越大,也在厦门组建了自己的家庭,妻子是一名江西女子,他的两个儿子都是在厦门出生的,10多年来相濡以沫,是朋友眼中的模范夫妻。他说对记者:“厦门已经就是我的第二故乡。”(文/图 张斌)

       
       理财
      图文资讯
     

    友情链接/网站合作咨询: